Press "Enter" to skip to content

Оформлення торта ягодами і фруктами: як легко і просто перевершити видатних кондитерів

«Він повинен виглядати так, щоб його відразу захотілося з’їсти» — головне правило в приготуванні тортів, про яких я можу говорити нескінченно. Сказати, що люблю, — нічого не сказати, я їх просто обожнюю! Але іноді, коли дивлюся на масляні трояндочки і різнобарвну мастику, бажання поласувати пропадає геть.

Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

Прикраса тортів в домашніх умовах

Свято без торта і зовсім не свято. Звичайно, кожен торт прекрасний по-своєму, будь то мамин «Наполеон» або незрівнянна «Пані Валевська» з місцевої кондитерської, але якщо у нього неапетитний вигляд, пробувати такий десерт не хочеться. Але сьогодні ти дізнаєшся, як здивувати гостей чудовим, неймовірної краси тортом, не переплачуючи величезні суми кондитерам!

Редакція «Так Просто!» розповість тобі про модної тенденції в кондитерському мистецтві. Повір, масляний крем давно в минулому, краща прикраса для торта — свіжі ягоди, фрукти та квіти. Мінімум зусиль, доступні інгредієнти — і звичайний бісквіт стане розкішним тортом.

Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

Оригінальна прикраса тортів

  1. Шоколадний торт чудово доповнюють червоні ягоди і витончена шоколадна стружка.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  2. Найсучаснішими вважаються «голі торти», без зовнішнього шару крему або мастики. Такі шедеври привернуть увагу на будь-якому святі.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  3. Прикрашаючи торт квітами, запам’ятай назви токсичних рослин, які заборонено використовувати в прикрасі їжі: кали, біла лілія, гіацинт, конвалія, жасмин, пролісок, тюльпан, гортензія, стрелиция, рожева гвоздика. Можна використовувати: троянду, орхідею, ромашку, петунію, тигрову лілію, чебрець, братки, волошки, квіти яблуні, квіти апельсинового дерева, орегано.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  4. Починай оформлення торта квітами максимум за дві години до подачі. Перед прикрасою постав квіти у воду у прохолодне місце. Готовий виріб зберігай у холодильнику.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  5. Для прикраси торта своїми руками в домашніх умовах підійдуть будь-які фрукти і ягоди, головне — красиво їх розставити.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  6. Домашній медовик з чорницею і шматочками апельсина виглядає по-справжньому святково.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  7. Мініатюрне безе і ожина, присипані цукровою пудрою, перетворюють торт «Празький» шедевр!

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  8. Для дівчинки кращого торта не придумаєш, а головне — просто!

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  9. Ще кілька варіантів девчачьего оформлення.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  10. Красиво виглядає і невелика жменя фруктів у вафельному ріжку.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  11. А ось так перетворити «Наполеон» вийде у кожної господині!

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров<

  12. Акуратно викладені ягоди виглядають чудово. Так можна прикрасити не тільки торт, але і пиріг або чізкейк.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  13. Святкове тістечко-картопля.

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  14. Здавалося б, звичайний бісквіт розрізаний навпіл, вершковий крем і трохи ягід. Але який приголомшливий вид…

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

  15. Торт з такою подачею хочеться їсти кожен день, лише б не поправлятися!

    Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

Якщо з’явилося бажання прикрашати, але не можеш визначитися з рецептом, спробуй приготувати повітряний торт «Політ» з горіхами і згущеним молоком.

Сподіваюся, ми тебе переконали, що красиво оформлена випічка може стати ще смачніше і перетворитися на святкову. Адже для розкішного страви не потрібно багато часу, гарний настрій і фантазія — твої головні інструменти!

Напиши нам у коментарях, який торт тобі сподобався найбільше? А щоб показати друзям чудові ідеї по прикрасі торта фруктами в домашніх умовах, просто натисніть кнопку «Поділитися на Facebook!

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code